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【家仇电视剧：家族恩怨情仇大戏，复仇之路爱恨交织，经典家族争斗剧集推荐】

　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待油六(liù )成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小(xiǎo )时，下(xià )盐调味即可品尝。

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