在(zài )这个时节该(gāi )如何调(diào )理养生?宋曙霞(xiá )认为(wéi ),在(zài )饮食上可多吃有芬芳气味的蔬(shū )菜,如韭菜、香菜、葱、蒜、荠菜、香椿等,以疏肝(gān )柔肝。另(lìng )外(wài ),俗语称“春(chūn )日吃春(chūn )芽”,也就是说(shuō )这个季(jì )节可吃鲜绿的嫩芽,比(bǐ )如豆芽、蒜苗(miáo )、豆苗、莴苣等,禁食或少(shǎo )食辛辣刺激食物,以免肝火上炎(yán )。
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