类型:爱情 冒险 其它 地区:香港 年份:2001
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待(dài )油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入(rù )煎煮好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时,下盐调(diào )味即可品尝(cháng )。
赵雅顿,梅·洪,柳智英,安孝燮,金允珍,郑肯,李炳宪,金大贤,乔尔·金·布斯特,丽兹·考什,赵胜汪,玛吉·康,约翰·埃里克·本特利
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