《|女主受伤电视剧：虐心剧情盘点，那些让人心疼的女主角遭遇与坚强重生之路》

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　　做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。