《|宋太祖赵匡胤电视剧: 历史正剧重现陈桥兵变黄袍加身,赵匡胤传奇一生从殿前都点检到开国皇帝的崛起之路》

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　　做法(fǎ )：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺(sháo )油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武(wǔ )火(huǒ )煮(zhǔ )沸，转中小火煲(bāo )一个半(bàn )小(xiǎo )时，下盐调味(wèi )即可品尝。

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