类型:冒险 其它 战争 地区:新加坡 年份:2001
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小(xiǎo )块(kuài )姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸(fèi ),转中(zhōng )小(xiǎo )火煲(bāo )一个(gè )半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。
赵雅顿,梅·洪,柳智英,安孝燮,金允珍,郑肯,李炳宪,金大贤,乔尔·金·布斯特,丽兹·考什,赵胜汪,玛吉·康,约翰·埃里克·本特利
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