类型:动作 其它 恐怖 地区:大陆 年份:2010
做法:洗净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清(qīng )水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜(jiāng ),热(rè )锅(guō ),用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。
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