《|蔡文姬电视剧：乱世才女传奇一生，历史爱情大剧震撼上映，还原三国第一才女的悲欢离合》

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　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把(bǎ )陈(chén )皮泡软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其(qí )他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐调味即可品尝。

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