剧情简介
【少年志电视剧：热血青春成长史，少年英雄逐梦传奇，最新剧情解析与角色深度剖析】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。
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